Tag: சமையல் குறிப்புகள்
தண்ணீர் நிறைந்த இளநீரை தேர்வு செய்வது எப்படி?
அதிக தண்ணீர் உள்ள இளநீரை தேர்வு செய்யும்போது, உருண்டையான காய், சத்தம் வராமல் இருப்பது, பச்சை…
குக்கரில் பருப்பு சமைக்கும்போது நுரை வெளியேற இதைச் செய்யுங்கள்!
குக்கரில் பருப்பு சமைக்கும்போது நுரை வெளியேறும் பிரச்சனைக்கு தீர்வு காண எளிய வழிமுறைகள். குக்கர் உற்பத்தியாளர்…
வீட்டிலேயே புதினா வளர்ப்பது எப்படி? அசத்தல் டிப்ஸ்!
கடைகளில் வாங்கிய புதினா தண்டுகளை வீணாக்காதீர்கள்! அவற்றை வைத்து வீட்டிலேயே எளிதாக புதினா செடிகளை வளர்க்கலாம்.…
அவித்த முட்டை சாம்பல் நிறமாவதேன்? மருத்துவர் விளக்கம்
அவித்த முட்டையின் மஞ்சள் கருவைச் சுற்றி சாம்பல் நிற வளையம் தோன்றுவது ஏன்? அது பாதுகாப்பானதா?…
கறிவேப்பிலை கருப்பாகாமல் இருக்க சூப்பர் டிப்ஸ்!
கறிவேப்பிலை வாங்கிய சில நாட்களிலேயே கருப்பாகி, அதன் நறுமணத்தையும், நிறத்தையும் இழந்து குப்பைக்குச் செல்லும் நிலை…
கெட்டியான தயிர் செய்ய சூப்பர் டிப்ஸ்!
வீட்டில் கெட்டியான தயிர் செய்ய எளிய குறிப்புகள். பால் காய்ச்சுவது முதல் உறைவது வரை கவனிக்க…
சமையலறை எண்ணெய் தெறிப்பை தடுக்கும் அலுமினிய ஃபாயில்
சமையலறையில் சமைக்கும்போது ஏற்படும் எண்ணெய்த் தெறிப்புகள் மற்றும் உணவுச் சிதறல்களைச் சமாளிக்க அலுமினிய ஃபாயில் ஒரு…
எலுமிச்சை பாதி மிச்சமா? ஃபாயில் சுற்றினால் 5 நன்மைகள்!
பாதி வெட்டப்பட்ட எலுமிச்சையை ஃபாயில் பேப்பரில் சுற்றி ஃபிரிட்ஜில் வைப்பதன் மூலம் அதன் புத்துணர்ச்சி, சுவை…
கொத்தமல்லி ஃப்ரெஷ்ஷாக இருக்க சூப்பர் டிப்ஸ்!
கொத்தமல்லியை நீண்ட நாட்களுக்கு ஃப்ரெஷ்ஷாக வைத்திருக்க ஒரு எளிய வழிமுறை. தேவையான அளவு மட்டும் நறுக்கிப்…
தேங்காய் உடைக்க சுத்தியல் தேவையில்லை: வீட்டிலேயே 5 எளிய வழிகள்
வீட்டிலேயே தேங்காய் உடைக்க சுத்தியல் தேவையில்லை. கூர்மையான கத்திகள், ஸ்க்ரூ டிரைவர்கள், அதிக வெப்பம் போன்ற…
இஞ்சி-பூண்டு பேஸ்ட்: கெட்டுப்போகாமல் இருக்க சூப்பர் டிப்ஸ்!
இஞ்சி-பூண்டு விழுதை நீண்ட நாட்கள் கெட்டுப்போகாமல் வைத்திருக்கவும், சமையலறையை சுத்தமாக வைத்திருக்கவும் உதவும் எளிய டிப்ஸ்கள்.
மாவு வழியாமல் புளிக்க வைக்க சூப்பர் கிச்சன் டிப்ஸ்!
இட்லி, தோசை மாவு பொங்கி வழியாமல் புளிக்க வைக்க எளிய கிச்சன் ஹேக்குகள்! பாத்திரத்தின் அளவு,…