Tag: சமையல் குறிப்புகள்
ஃபிரீசர் உணவு: மீண்டும் சூடாக்கும்போது இந்தத் தவறை செய்யாதீர்கள்!
ஃபிரீசரில் சேமித்த உணவை மீண்டும் சூடுபடுத்தும்போது கவனிக்க வேண்டிய முக்கிய விஷயங்கள். தேவையை விட அதிகமாக…
புதினாவை ஃப்ரெஷ்ஷா வைத்திருக்க சூப்பர் ஐடியா!
ஃபிரிட்ஜ் தேவையில்லாமல் புதினாவை நீண்ட நாட்களுக்கு ஃப்ரெஷ்ஷாக வைத்திருக்க ஒரு எளிய வழிமுறை உள்ளது. இலைகள்…
வீட்டுத் தொட்டிகளிலேயே கொத்தமல்லி வளர்ப்பது எப்படி?
வீட்டிலேயே கொத்தமல்லி வளர்க்க எளிய வழிமுறைகள்! நல்ல வடிகால் வசதியுள்ள மண், தரமான விதைகள், போதுமான…
வீட்டிலேயே புதினா வளர்ப்பது எப்படி? எளிய வழிகாட்டி
வீட்டிலேயே புதினா வளர்ப்பது எப்படி? தொட்டியில் தண்ணீர் தேங்காமல், சரியான வடிகால் வசதியுடன், மிதமான சூரிய…
சிக்கனை மீண்டும் சூடுபடுத்தினால் ஃபுட் பாய்சன்: எச்சரிக்கும் நிபுணர்கள்!
சிக்கனை மீண்டும் சூடுபடுத்தி சாப்பிடுவது ஃபுட் பாய்சனுக்கு வழிவகுக்கும் என நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். கீரை, முட்டை,…
தக்காளியை ஃபிரிட்ஜில் வைக்கும் முன் இதை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்!
தக்காளியை ஃபிரிட்ஜில் வைப்பது அதன் சுவை மற்றும் பதத்தைப் பாதிக்கும். நிபுணர்கள் அறை வெப்பநிலையில் வைப்பதே…
வீட்டிலேயே மஞ்சள் தூள் தரத்தை சோதிப்பது எப்படி?
கடைகளில் விற்கப்படும் மஞ்சள் தூளின் தரத்தை உறுதி செய்வது அவசியம். நிறம், மணம் மட்டுமல்லாமல் பேக்கேஜிங்,…
கொத்தமல்லி இலைகளை 1 மாதம் வரை ஃப்ரெஷ்ஷாக வைக்க சூப்பர் டிப்ஸ்!
கொத்தமல்லி இலைகளை நீண்ட நாட்கள் ஃப்ரெஷ்ஷாக வைத்திருக்க எளிய வழிமுறைகள்! வாடி, கருப்பாகும் பிரச்சனைகளுக்கு குட்பை…
மிக்ஸி ஜார் பிளேட் அடியில் கருப்பு கறையா? 2 நிமிடத்தில் சுத்தம் செய்யும் டிப்ஸ்!
மிக்ஸி ஜாரின் பிளேட் அடியில் உள்ள கருப்பு பிசுபிசுப்பு கறைகளை வெறும் 2 நிமிடங்களில், சமையல்…
தோலை உரிக்காமல் இஞ்சியை துருவ சூப்பர் டிப்ஸ்!
தோலை உரிக்காமல் இஞ்சியை எளிதாக துருவுவது எப்படி? லைஃப்ஸ்டைல்.காம் இணையதளத்தில் பகிரப்பட்டுள்ள இந்த சூப்பர் டிப்ஸ்,…
கொத்தமல்லி இலை 5 வாரம் ஃப்ரெஷ்ஷாக இருக்க சூப்பர் டிப்ஸ்!
பிளாஸ்டிக் பைகளைத் தவிர்த்து, அலுமினியம் ஃபாயில் கொண்டு கொத்தமல்லி இலையை சேமித்து வைத்தால், 5 வாரங்கள்…
வெண்டைக்காய் வாடாமல் இருக்க சூப்பர் டிப்ஸ்!
வெண்டைக்காயை 4-5 நிமிடங்கள் எண்ணெயில் வதக்கி, பின்னர் மசாலா சேர்த்தால் கொழகொழப்பு குறைந்து சுவை கூடும்.…