Tag: சமையல் குறிப்புகள்
வீட்டில் பூண்டு வளர்ப்பது எப்படி? செலவில்லாமல் சாகுபடி!
வீட்டிலேயே பூண்டு சாகுபடி செய்து, சந்தை விலை உயர்வை சமாளிக்கலாம். ஒரு பல்லை நட்டால் போதும்,…
தேங்காய் வாங்கும் முன் கவனிக்க வேண்டிய 5 விஷயங்கள்!
தேங்காய் வாங்கும் போது அதன் நிறம், வாசனை, வெளிப்புறத் தோல், எடை, தட்டும் சத்தம் மற்றும்…
துருவிய தேங்காய் கெடாமல் பாதுகாக்க எளிய வழிகள்
முழு தேங்காயை ஒரே நாளில் பயன்படுத்த முடியாதவர்கள், துருவிய தேங்காயை சிறிய அளவுகளாகப் பிரித்து சேமித்து…
கொத்தமல்லி, புதினா அழுகாமல் இருக்க சூப்பர் டிப்ஸ்!
கொத்தமல்லி, புதினா போன்ற கீரைகளை நீண்ட நாட்கள் తాజాగా வைத்திருக்க எளிய குறிப்புகள். சேதமடைந்த இலைகளை…
பால் புளிக்காமல் இருக்க சூப்பர் டிப்ஸ்!
பால் புளிக்காமல் இருக்க என்ன செய்யலாம்? பாலை காய்ச்சிய பிறகு, அது முழுமையாக ஆறியதும், சுத்தமான…
சமையலறை வேலைகளை எளிதாக்க மாஸ்டர்செஃப் பங்கஜ் பதுரியாவின் 5 டிப்ஸ்
சமையலறையில் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தவும், வேலைகளை எளிதாக்கவும் மாஸ்டர்செஃப் பங்கஜ் பதுரியாவின் 5 எளிய டிப்ஸ்கள். உலர்…
சிக்கனை ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கும் முன் கவனிக்க வேண்டியவை!
சமைக்காத சிக்கனை அப்படியே ஃப்ரிட்ஜில் வைப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு கேடு விளைவிக்கும். சரியான சேமிப்பு முறைகள், வெப்பநிலை,…
சமையல் எரிவாயுவை 20% சேமிக்க எளிய வழிகள்
சமையல் எரிவாயு சிலிண்டர் விரைவாக காலியாகிறதா? கவலை வேண்டாம்! அடுப்பை சீராகப் பராமரித்தல், மூடி வைத்து…
இரவில் இதைச் செய்தால் கழிப்பறை துர்நாற்றம் மாயமாகும்!
கழிப்பறையின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றி இரவில் பேக்கிங் சோடாவைத் தூவுவதன் மூலம், துர்நாற்றத்தை எளிதாகப் போக்கலாம். இது…
புதிய மட்டன் எது? பழைய மட்டன் எது? வாங்கும்போதே கண்டுபிடிப்பது எப்படி?
புதிய மட்டன் எது, பழைய மட்டன் எது என்பதை வாங்கும்போதே எளிதாகக் கண்டறிய சில பயனுள்ள…
வெங்காயத்தை ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கும் முன் இதை கவனியுங்கள்!
வெங்காயத்தை சேமிப்பதற்கான சரியான முறைகளை தெரிந்து கொள்வது அவசியம். முழு வெங்காயத்தை குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த, இருண்ட,…
பால் கெட்டுப்போக முக்கிய காரணம்: வீட்டில் செய்யும் தவறு!
வீட்டில் பால் விரைவில் கெட்டுப்போக முக்கிய காரணம், சூடான பாலை பழைய பாலுடன் கலப்பதுதான். இந்த…