தினசரி உணவில் கருப்பட்டியைச் சேர்த்துக்கொள்வது எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தரும். பனை நீரைக் காய்ச்சி இயற்கையாகத் தயாரிக்கப்படும் கருப்பட்டி, அதன் முழுமையான சத்துக்களுடன் உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
கருப்பட்டியின் மருத்துவப் பயன்கள் ஏராளம். குறிப்பாக, பருவம் அடைந்த பெண்களுக்கு உளுந்துடன் கருப்பட்டியைக் கலந்து உளுந்தங்களி செய்து கொடுத்தால், இடுப்பு வலுப்பெறுவதோடு, கருப்பையும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
மேலும், வறுத்த சீரகத்தை சுக்கு மற்றும் கருப்பட்டியுடன் சேர்த்து சாப்பிடும்போது, பசி நன்கு எடுக்கும். ஓமத்தை கருப்பட்டியுடன் சேர்த்து உட்கொண்டால், வாயுத் தொல்லைகள் நீங்கும்.
குப்பைமேனிக் கீரையுடன் கருப்பட்டியைச் சேர்த்து வதக்கிச் சாப்பிடுவது, வறட்டு இருமல் மற்றும் நாள்பட்ட சளித் தொல்லைகளிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கும். ஆண்மையைப் பெருக்குவதிலும் கருப்பட்டி முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது.
காபியில் சர்க்கரைக்கு பதிலாக கருப்பட்டியைப் பயன்படுத்தினால், உடலில் சர்க்கரையின் அளவு கட்டுக்குள் இருக்கும். கருப்பட்டியில் இரும்புச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால், இது ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. ஹீமோகுளோபின் அளவு குறைவாக இருப்பது இரத்த சோகைக்கு முக்கியக் காரணமாகும்.
ஆச்சரியப்படும் விதமாக, சர்க்கரை நோயாளிகளும் கருப்பட்டி காபி அருந்தலாம். இதில் சுண்ணாம்புச் சத்தும், நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியும் அதிகமாக உள்ளது. சர்க்கரை நோயாளிகள், கைக்குத்தல் அரிசி சாதத்துடன் கருப்பட்டியைக் கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால், சர்க்கரையின் அளவு கட்டுப்பாட்டில் இருப்பதோடு, அடிக்கடி சிறுநீர் கழிக்கும் பிரச்சனையும் குறையும்.
இவ்வாறு, கருப்பட்டி பலவிதமான உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்குத் தீர்வாக அமைகிறது. அன்றாட வாழ்வில் இதைச் சேர்த்துக்கொள்வது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.
