முதுமையைத் தடுக்க முடியாது என்றாலும், அதன் வருகையை தாமதப்படுத்த முடியும். இதற்கு ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கவழக்கங்களும், முறையான உடற்பயிற்சிகளும் பேருதவியாக இருக்கும். இளமையைத் தக்கவைத்துக் கொள்ள உதவும் சில முக்கிய உணவுகள் குறித்து விரிவாகக் காண்போம்.
முட்டை, இளமையைப் பேண உதவும் ஒரு சிறந்த உணவாகும். இதில் புரோலின், லைசின் போன்ற அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை சருமத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கும், இளமைத் தோற்றத்திற்கும் பங்களிக்கின்றன.
மட்டன் அல்லது சிக்கன் எலும்புகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சூப், உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை அளித்து, இளமையைப் பராமரிக்க உதவுகிறது. இது உடலுக்கு வலிமையையும், புத்துணர்வையும் தரக்கூடியது.
மீன்களில், குறிப்பாக சாலமன், மாக்கேரல், டூனா போன்ற மீன் வகைகளில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிக அளவில் உள்ளன. இவை சருமத்தைப் பாதுகாத்து, இளமையான தோற்றத்தை அளிக்கின்றன.
வைட்டமின் சி சத்து நிறைந்த சிட்ரஸ் பழங்களான எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, திராட்சை போன்றவை சருமத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் அவசியமானவை. இவை சருமப் பொலிவை அதிகரித்து, இளமையாகக் காட்சியளிக்க உதவுகின்றன.
ஸ்ட்ராபெர்ரி, புளூபெர்ரி, பிளாக் பெர்ரி போன்ற பெர்ரி வகைப் பழங்கள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை. இவை சரும செல்களைப் புதுப்பித்து, முதுமையின் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
கீரைகள், கொத்தமல்லி போன்ற பச்சை இலைக் காய்கறிகள், உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்குகின்றன. இவை சருமத்தைப் புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்க உதவுகின்றன.
குடைமிளகாயில் வைட்டமின் சி சத்து அதிகமாக உள்ளது. இது சருமத்தின் கொலாஜன் உற்பத்திக்கு உதவுவதோடு, சருமத்தை இளமையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்கப் பெரிதும் துணைபுரிகிறது.
அவகாடோ பழங்களில் வைட்டமின் ஈ மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளன. இவை சருமத்திற்கு ஈரப்பதத்தை அளித்து, மென்மையாகவும், இளமையாகவும் வைத்திருக்க உதவுகின்றன.
பாதாம், வால்நட் போன்ற நட்ஸ் வகைகளும், சியா மற்றும் பிளக்ஸ் விதைகளும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களைக் கொண்டுள்ளன. இவை சருமத்தைப் பாதுகாத்து, இளமையைப் பேண உதவுகின்றன.
சோயா நிறைந்த உணவு வகைகளும், உடலுக்குத் தேவையான புரதச்சத்து மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களை அளித்து, இளமையைத் தக்கவைத்துக் கொள்ள உதவுகின்றன.
