உடல் பருமனை குறைப்பது தொடர்பாக நடத்தப்பட்ட ஆய்வில் பல சுவாரஸ்யமான தகவல்களை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். இந்த ஆய்வின் முடிவுகள், எடை குறைப்புக்கு உதவும் சில எளிய வழிமுறைகளை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுகின்றன.
ஆய்வின்படி, உடல் எடையைக் குறைக்க முயற்சிப்பவர்கள் இரவு உணவை (டின்னர்) அதிகமாக உட்கொண்டால், அது எடை குறைப்பு செயல்முறையை தாமதப்படுத்தும். எனவே, இரவு உணவின் அளவைக் குறைப்பது அவசியம். மேலும், கண்ணாடியின் முன் அமர்ந்து சாப்பிடுவது எடை குறைப்புக்கு உதவும் என கண்டறியப்பட்டுள்ளது. நம்மை நாமே பார்த்துக் கொண்டு சாப்பிடும்போது, நாம் வழக்கமாக உண்ணும் அளவை விட குறைவாக சாப்பிட வாய்ப்புள்ளது.
எடை குறைப்பை விரும்புவோர், தாங்கள் விரும்பி உண்ணும் உணவின் புகைப்படத்தை எடுத்து வைத்துக்கொள்ளலாம். பசி எடுக்கும்போது அந்த புகைப்படத்தைப் பார்ப்பது, உணவின் மீதான ஆசையைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். சில குறிப்பிட்ட தட்டுகளில் சாப்பிடும்போதும், குறைந்த அளவு உணவை உட்கொள்ள முடியும். குறிப்பாக, பஃபேக்களில் வெள்ளைத் தட்டுகளில் சாப்பிடுவதை விட, கருப்பு தட்டுகளில் சாப்பிடும்போது குறைவான உணவை எடுத்துக்கொள்வதாக ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது.
உணவுக்கு முன் சூப் அல்லது சாலட் போன்றவற்றை உட்கொள்வது, இரவு உணவின் அளவைக் குறைக்க உதவும். மேலும், இரவில் ஆழ்ந்த உறக்கம் கிடைப்பது பசியைக் கட்டுப்படுத்தி, எடை குறைப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்றும் இந்த ஆய்வு கூறுகிறது. இந்த எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் உடல் பருமனை திறம்பட குறைக்க முடியும்.
