வீட்டில் நீண்ட நாட்களாகப் பயன்படுத்தாமல் இருக்கும் அரிசி டப்பாக்களில் வண்டுகள் மற்றும் மாவுப் பூச்சிகள் தோன்றுவது ஒரு பொதுவான பிரச்சனையாகும். இதற்கு எந்தவிதமான இரசாயனப் பொருட்களையும் பயன்படுத்தாமல், இயற்கையான முறையில் எப்படி தீர்வு காண்பது என்பது குறித்து இங்கு விரிவாகக் காணலாம்.
பொதுவாக, நாம் வாங்கிய அரிசியை ஒரு டப்பாவில் மாற்றிவிட்டு, சில நாட்கள் அதைத் திறக்காமல் வைக்கும்போது, அதில் கருப்பு வண்டுகள் அல்லது மாவுப் புழுக்கள் உருவாகிவிடும். அரிசியை வெயிலில் வைப்பதன் மூலம் இந்தப் புழுக்களை அகற்ற முடியும் என்றாலும், அதிக வெப்பத்தால் அரிசி உடைந்துவிடும் அபாயம் உள்ளது. எனவே, இரசாயனங்கள் இன்றி உணவுப் பொருட்களில் உருவாகும் இந்தப் புழுக்களை விரட்டுவதற்கான எளிய மற்றும் பயனுள்ள இயற்கை வழிமுறைகளை இங்கு காண்போம்.
பழங்காலம் தொட்டே தானியங்களைப் பாதுகாப்பதற்கு வேப்பிலை ஒரு சிறந்த இயற்கை பூச்சிக்கொல்லியாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. நன்றாகக் காய்ந்த ஒரு கைப்பிடி அளவு வேப்ப இலைகளை நேரடியாக அரிசியுடன் கலந்து வைக்கலாம். அல்லது, ஒரு மெல்லிய காட்டன் துணியில் வேப்ப இலைகளைக் கட்டி, அரிசி டப்பாவின் நடுவே போட்டு வைக்கலாம். வேப்பிலையின் கசப்புத் தன்மையும், அதன் கிருமிநாசினி குணமும் அரிசியில் உள்ள பூச்சிகளையும், அவற்றின் முட்டைகளையும் அழித்துவிடும்.
அடுத்ததாக, பிரியாணி இலை மற்றும் கிராம்புகளைப் பயன்படுத்தலாம். அரிசி டப்பாவில் ஆங்காங்கே 4 முதல் 5 பிரியாணி இலைகளையும், அதனுடன் ஒரு ஸ்பூன் கிராம்புகளையும் போட்டு வைக்க வேண்டும். பிரியாணி இலை மற்றும் கிராம்பிலிருந்து வெளிவரும் காரமான வாசனை, அரிசியில் ஒளிந்திருக்கும் கருப்பு வண்டுகளுக்கு மூச்சுத் திணறலை ஏற்படுத்தி, டப்பாவை விட்டு வெளியேறச் செய்யும்.
தோலுரிக்காத காய்ந்த பூண்டுப் பற்களும் வண்டுகளை விரட்ட உதவும். ஒரு கைப்பிடி அளவு தோலுரிக்காத பூண்டுப் பற்களை வெயிலில் நன்கு காயவைத்து அரிசி டப்பாவில் போட வேண்டும். பூண்டில் உள்ள 'அல்லிசின்' (Allicin) என்ற வேதிப்பொருள் ஒருவிதமான கடுமையான நெடியை ஏற்படுத்தும். இந்த நெடியைத் தாங்க முடியாமல் வண்டுகள் அரிசி டப்பாவை விட்டு வெளியேறிவிடும். பூண்டு முற்றிலும் சுருங்கி காய்ந்த பிறகு, புதிய பூண்டுகளை மாற்றிப் போட வேண்டும்.
இறுதியாக, காய்ந்த மிளகாய்களையும் பயன்படுத்தலாம். 5 முதல் 8 காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய்களை அவற்றின் காம்புகளுடன் அப்படியே அரிசிக்கு நடுவே சொருகி வைக்க வேண்டும். மிளகாயில் உள்ள 'கேப்சைசின்' (Capsaicin) என்ற காரத்தன்மை, வண்டுகளின் சுவாசப் பாதையைப் பாதிக்கும். இதனால் அரிசிக்குள் ஏற்கனவே இருக்கும் வண்டுகளும் காரத்தைத் தாங்க முடியாமல் அலறியடித்துக்கொண்டு ஓடிவிடும்.
இந்த எளிய இயற்கை வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், உங்கள் அரிசி டப்பாக்களில் வண்டுகள் மற்றும் பூச்சிகள் தொல்லையிலிருந்து விடுபடலாம். இரசாயனங்கள் இல்லாத இந்த முறைகள் உங்கள் உணவுப் பொருட்களின் பாதுகாப்பிற்கும், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் உகந்தவை.
இந்த எளிய வீட்டு வைத்தியங்கள் மூலம் உங்கள் அரிசி சேமிப்பைப் பூச்சிகளின்றிப் பாதுகாக்கலாம். வேப்பிலை, பிரியாணி இலை, கிராம்பு, பூண்டு மற்றும் காய்ந்த மிளகாய் போன்ற இயற்கை பொருட்களைப் பயன்படுத்தி, அரிசி டப்பாக்களில் வண்டுகள் மொய்ப்பதைத் தடுக்கலாம். இது உணவுப் பொருட்களைப் பாதுகாப்பதோடு, ஆரோக்கியமான வாழ்விற்கும் வழிவகுக்கும்.
