வெறும் இரண்டு முக்கியப் பொருட்களைக் கொண்டு, ஒரே நிமிடத்தில் சுவையான கார சட்னி தயாரிக்கும் முறை இதோ!
பெரிய வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் மிளகாய்த்தூள் ஆகியவற்றை மிக்ஸியில் சேர்த்து அரைத்தால் போதும். இந்த எளிய செய்முறை மூலம், வெறும் ஒரு நிமிடத்தில் காரசாரமான சட்னி தயாராகிவிடும்.
இந்த சட்னி, குறிப்பாக போண்டா போன்ற மாலை நேர சிற்றுண்டிகளுக்கும், காலை உணவு வகைகளுக்கும் ஒரு அருமையான துணையாக அமையும். இதன் சுவையும், தயாரிக்கும் வேகமும் இதை மிகவும் சிறப்பானதாக ஆக்குகிறது.
சமையலறையில் அதிக நேரம் செலவிட விரும்பாதவர்களுக்கும், விரைவாக ஒரு சுவையான சட்னி தேவைப்படுபவர்களுக்கும் இந்த செய்முறை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தேவையான பொருட்கள் மிகக் குறைவாக இருப்பதால், யார் வேண்டுமானாலும் இதை எளிதாகச் செய்துவிடலாம்.
வெங்காயம் மற்றும் பூண்டின் காரமும், மிளகாய்த்தூளின் நிறமும் சேர்ந்து இந்த சட்னிக்கு தனித்துவமான சுவையைக் கொடுக்கிறது. மேலும், இதை அரைக்க மிகக் குறைந்த நேரமே தேவைப்படுவதால், அவசர நேரங்களில் இது ஒரு வரப்பிரசாதமாகும்.
இந்த ஒரு நிமிட சட்னி, உங்கள் காலை உணவையோ அல்லது மாலை நேர சிற்றுண்டியையோ மேலும் சுவையாக்க நிச்சயம் உதவும். எளிமையான முறையில், சுவையான உணவை அனுபவிக்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
ஆகவே, இனி சட்னி அரைக்க அதிக நேரம் காத்திருக்கத் தேவையில்லை. வெங்காயம், பூண்டு, மிளகாய்த்தூள் இருந்தால் போதும், நிமிடங்களில் சுவையான கார சட்னி தயார்!
