சர்க்கரை நோய் என்பது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு அதிகரிப்பது அல்லது குறைவது ஆகும். இன்சுலின் ஹார்மோன் சீராக சுரக்காததாலோ அல்லது சுரப்பதை நிறுத்துவதாலோ இந்த நோய் ஏற்படுகிறது. சர்க்கரை நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தினசரி உடற்பயிற்சி செய்வது மிகவும் அவசியமாகும். கருஞ்சீரக விதையில் உள்ள தைமோகுயினன் என்ற வேதிப்பொருள், இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இது ஒரு சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் வழங்குகிறது. கொய்யாக்காயில் நார்ச்சத்து மிக அதிகமாக உள்ளது. அதன் தோலை நீக்கிவிட்டு சாப்பிடும்போது, இரத்தத்தில் சர்க்கரை உறிஞ்சப்படும் அளவைக் குறைக்க இது உதவுகிறது. குறிப்பாக, காயாக இருக்கும் கொய்யாக்காயை சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது. சர்க்கரை நோய்க்கு ஒரு சிறந்த மருந்தாக ஆவாரம்பூ விளங்குகிறது. ஆவாரம்பூவை நன்கு காயவைத்து, அரைத்து பொடி செய்து, வாரத்திற்கு ஒருமுறை வெந்நீரில் கலந்து பருகி வந்தால், சர்க்கரை நோய் கட்டுக்குள் வரும். இந்த இயற்கை வழிகள் மூலம் சர்க்கரை நோயை நிர்வகிக்கலாம்.
