இந்தியாவில் சர்க்கரை விலை வரலாறு காணாத வகையில் கிலோவிற்கு ரூ.10 உயர்ந்து புதிய உச்சத்தை எட்டியுள்ளது. கடந்த 12 நாட்களில் இந்த திடீர் விலை உயர்வு நிகழ்ந்துள்ளது. ஒரு கிலோ சர்க்கரை தற்போது ₹62 முதல் ₹67 வரை விற்பனையாகிறது. இந்த விலை உயர்வுக்கு கரும்பு இருப்பு எத்தனால் தயாரிப்புக்குத் திருப்பி விடப்பட்டதும், போதிய மழையின்மை காரணமாக உற்பத்தி குறைந்ததும், பண்டிகைக் காலங்களில் தேவை அதிகரித்ததும் முக்கிய காரணங்களாகக் கூறப்படுகிறது. இருப்பினும், சர்க்கரை விலை உயர்வுக்கு எத்தனால் உற்பத்திக்கு கரும்பு திருப்பி விடப்பட்டதே காரணம் என்ற தகவல் உண்மையில்லை என மத்திய அரசு திட்டவட்டமாக தெரிவித்துள்ளது. இது தொடர்பாக மத்திய அரசு ஒரு விரிவான அறிக்கையை வெளியிட்டுள்ளது. பண்டிகைக்கால தேவை அதிகரிப்பு, சர்வதேச சந்தையில் நிலவும் தட்டுப்பாடு, மற்றும் பருவமழை பாதிப்பால் விளைச்சல் குறைந்ததே சர்க்கரை விலை உயர்வுக்கு முக்கிய காரணங்கள் என்றும் மத்திய அரசு தனது விளக்கத்தில் குறிப்பிட்டுள்ளது. சர்க்கரை விலையைக் கட்டுக்குள் கொண்டுவர மத்திய அரசு பல்வேறு நடவடிக்கைகளை எடுத்து வருகிறது. ஜூலை 20ஆம் தேதி ஒரு கிலோ சர்க்கரை ₹48.18 ஆக இருந்த நிலையில், ஆகஸ்ட் 20ஆம் தேதி ₹55.70 ஆக உயர்ந்தது. இந்த திடீர் உயர்வைத் தொடர்ந்து, மத்திய அரசு பல்வேறு கட்டுப்பாடுகளை விதித்துள்ளது. ஆகஸ்ட் 1 முதல் நவம்பர் 30ஆம் தேதி வரை, சர்க்கரை வியாபாரிகள் அதிகபட்சமாக 400 டன்கள் மட்டுமே கையிருப்பு வைத்திருக்க அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளனர். மேலும், செப்டம்பர் 1ஆம் தேதி முதல், மொத்தமாக சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தும் நுகர்வோர், தங்களுக்குத் தேவையான 15 நாட்களுக்குரிய அளவை விட அதிகமாக சேமித்து வைக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. சர்க்கரை ஆலைகள் அக்டோபர் 15ஆம் தேதி முதல் கரும்பு அரவையைத் தொடங்க வேண்டும் என்றும் அறிவுறுத்தப்பட்டுள்ளதாக மத்திய அரசு தெரிவித்துள்ளது. இந்த விலை உயர்வைச் சமாளிக்க, மத்திய அரசு 10 லட்சம் டன் கச்சா சர்க்கரையை வரியின்றி இறக்குமதி செய்யவும் அனுமதி அளித்துள்ளது.
