தமிழ்நாட்டில் தனியார் பால் மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றின் விலைகள் மீண்டும் ஒருமுறை உயர்த்தப்பட்டுள்ளன. இந்த விலை உயர்வு, அரசுக்கு சொந்தமான ஆவின் பால் உற்பத்தி மற்றும் விநியோகத்தில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இதனால், ஆவின் பாலுக்கான தேவை அதிகரித்து, தட்டுப்பாடு ஏற்படும் அபாயம் உருவாகியுள்ளது.
தனியார் நிறுவனங்கள் தங்கள் பால் மற்றும் தயிர் பொருட்களின் விலையை லிட்டருக்கு ரூ.4 வரை உயர்த்தியுள்ளன. இந்த திடீர் விலை உயர்வு நுகர்வோர் மத்தியில் பெரும் அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது. ஏற்கனவே பல்வேறு அத்தியாவசியப் பொருட்களின் விலைவாசி உயர்வால் பாதிக்கப்பட்டுள்ள மக்களுக்கு, இது மேலும் ஒரு சுமையாக அமைந்துள்ளது.
தனியார் பால் நிறுவனங்களின் இந்த விலை உயர்வு, ஆவின் பால் மற்றும் தயிர் பொருட்களின் விற்பனையை அதிகரிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. மக்கள் விலை குறைவாக உள்ள ஆவின் பொருட்களை வாங்க முற்படும்போது, ஆவின் நிறுவனத்தின் உற்பத்தித் திறனை விட தேவை அதிகமாகும் வாய்ப்புள்ளது. இது ஆவின் பாலுக்கு தட்டுப்பாடு ஏற்பட வழிவகுக்கும்.
ஆவின் நிறுவனம், தமிழ்நாட்டின் கிராமப்புற மற்றும் நகர்ப்புறங்களில் உள்ள லட்சக்கணக்கான மக்களுக்கு பால் மற்றும் பால் பொருட்களை வழங்கி வருகிறது. குறைந்த விலையில் தரமான பால் கிடைப்பதை உறுதி செய்வதில் ஆவின் முக்கியப் பங்காற்றுகிறது. தனியார் நிறுவனங்களின் விலை உயர்வு, ஆவின் மீது கூடுதல் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும்.
இந்த விலை உயர்வு குறித்து நுகர்வோர் நலன் சார்ந்த அமைப்புகள் கவலை தெரிவித்துள்ளன. மக்களின் வாங்கும் திறனை கருத்தில் கொள்ளாமல், தொடர்ச்சியாக விலை உயர்வை அறிவிக்கும் தனியார் நிறுவனங்களின் நடவடிக்கையை அவர்கள் கண்டித்துள்ளனர். அரசு தலையிட்டு, நியாயமான விலையை நிர்ணயிக்க வேண்டும் என்றும் கோரிக்கை விடுத்துள்ளனர்.
தனியார் பால், தயிர் விலை உயர்வால், ஆவின் நிறுவனத்தின் சந்தைப் பங்கு அதிகரிக்க வாய்ப்பு இருந்தாலும், அதற்கேற்ப உற்பத்தி மற்றும் விநியோகத்தை திறம்பட நிர்வகிப்பது சவாலாக இருக்கும். தட்டுப்பாடு ஏற்படாமல் தடுக்க, ஆவின் நிறுவனம் தனது உற்பத்தி திறனை அதிகரிக்கவும், விநியோக சங்கிலியை வலுப்படுத்தவும் வேண்டிய அவசியம் ஏற்பட்டுள்ளது.
வரும் காலங்களில், பால் மற்றும் தயிர் விலையில் மேலும் மாற்றங்கள் ஏற்படக்கூடும் என்றும், இது நுகர்வோரின் அன்றாட வாழ்க்கையில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்றும் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. அரசு இந்த விஷயத்தில் உரிய கவனம் செலுத்தி, நுகர்வோரின் நலனைப் பாதுகாக்க நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும் என்ற எதிர்பார்ப்பு பரவலாக உள்ளது.
