உங்கள் வீட்டிலேயே ஒரு பசுமையான பழத்தோட்டத்தை அமைக்க வேண்டும் என்ற கனவு உள்ளதா? இனி அது சாத்தியமே! சிறிய இடவசதி உள்ளவர்கள் கூட, தங்கள் வீட்டின் பால்கனி அல்லது மொட்டை மாடியில் எளிதாக பழத்தோட்டம் அமைத்து மகிழலாம். இதற்குத் தேவை, சரியான பழச்செடிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதும், அவற்றுக்கு ஏற்ற தொட்டிகளைப் பயன்படுத்துவதும் தான். இந்த ஐந்து வகையான பழச்செடிகளையும் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். இவை தொட்டிகளிலேயே நன்கு வளர்ந்து, உங்களுக்கு சுவையான பழங்களையும் தரும்.
இந்த பழச்செடிகளைத் தொட்டிகளில் வளர்க்கும்போது, செடியின் வளர்ச்சிக்கு ஏற்றவாறு சரியான அளவிலான தொட்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிக அவசியம். சிறிய செடிகளுக்கு சிறிய தொட்டிகளும், பெரிய மரங்களாக வளரக்கூடிய செடிகளுக்கு பெரிய தொட்டிகளும் தேவைப்படும். தொட்டியின் அடிப்பகுதியில் தண்ணீர் தேங்காமல் வெளியேறுவதற்கு போதுமான துளைகள் இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். இது செடிகளின் வேர்கள் அழுகிப் போகாமல் பாதுகாக்கும்.
நீங்கள் வீட்டிலேயே எளிதாக வளர்க்கக்கூடிய சில பழ வகைகளைப் பற்றி இங்கு காண்போம். இந்த முறைகளைப் பின்பற்றி, உங்கள் வீட்டிலேயே ஒரு சிறிய பழத்தோட்டத்தை உருவாக்கி, இயற்கையான பழங்களைச் சுவைக்கலாம். இதற்கு அதிக இடவசதியோ, சிறப்புப் பராமரிப்போ தேவையில்லை. சரியான தொட்டி, மண் கலவை மற்றும் சூரிய ஒளி கிடைத்தால் போதும்.
பழத்தோட்டம் அமைப்பதற்கான முதல் படி, சரியான பழச்செடிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதாகும். உங்கள் பகுதியில் உள்ள தட்பவெப்ப நிலைக்கு ஏற்ற, தொட்டிகளில் வளரக்கூடிய பழ வகைகளைத் தேர்வு செய்யுங்கள். உதாரணமாக, மாதுளை, கொய்யா, எலுமிச்சை, திராட்சை, மற்றும் சில குட்டை ரக மரங்கள் தொட்டிகளில் நன்கு வளரும் தன்மை கொண்டவை.
தொட்டிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அதன் அளவு மட்டுமல்லாமல், அதன் தரமும் முக்கியம். பிளாஸ்டிக், சிமெண்ட் அல்லது மண் தொட்டிகள் என எதுவாக இருந்தாலும், அவை உறுதியானதாகவும், நீண்ட காலம் உழைக்கக் கூடியதாகவும் இருக்க வேண்டும். மேலும், தொட்டிகளின் நிறமும் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. அடர் நிற தொட்டிகள் சூரிய ஒளியில் அதிக வெப்பத்தை உறிஞ்சி, மண்ணை சூடாக்கிவிடும். எனவே, வெளிர் நிற தொட்டிகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
மண் கலவை மிகவும் முக்கியமானது. செடிகள் நன்கு வளர, சத்தான மண் கலவை அவசியம். இதற்கு, தோட்டத்து மண், மண்புழு உரம், தேங்காய் நார் கழிவு (coir pith), மற்றும் மணல் ஆகியவற்றை சரியான விகிதத்தில் கலந்து பயன்படுத்தலாம். இந்த கலவை, செடிகளுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்தை அளிப்பதோடு, மண்ணில் நீர்ப்பிடிப்புத் தன்மையையும் அதிகரிக்கும்.
செடிகளுக்குத் தேவையான சூரிய ஒளி கிடைப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். பெரும்பாலான பழச்செடிகளுக்கு தினமும் குறைந்தது 5-6 மணி நேர நேரடி சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது. உங்கள் பால்கனி அல்லது மொட்டை மாடியில் போதுமான சூரிய ஒளி கிடைக்குமா என்பதை உறுதி செய்து, அதற்கேற்ப செடிகளை அடுக்கவும். நிழலில் வளரக்கூடிய சில செடிகளையும் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.
தண்ணீர் ஊற்றுவது ஒரு முக்கியமான பராமரிப்புப் பணியாகும். தொட்டியில் உள்ள மண் காய்ந்த பிறகு தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும். அதிகமாக தண்ணீர் ஊற்றுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். தொட்டியின் துளைகள் வழியாக தண்ணீர் வெளியேறுவதைக் கவனித்து, சரியான அளவு தண்ணீரை ஊற்றவும். பருவ காலங்களுக்கு ஏற்ப தண்ணீர் ஊற்றும் அளவை மாற்றியமைக்க வேண்டும்.
