புனேவில் உள்ள ஒரு இனிப்பு கடை, உணவுப் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளை மீறியதாகக் கூறி, அதன் மீது எடுக்கப்பட்ட நடவடிக்கை சரியானதுதான் என்று மகாராஷ்டிர உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை ஆணையர் துக்காராம் முண்டே திட்டவட்டமாகத் தெரிவித்துள்ளார்.
சமீபத்தில், புனேவில் செயல்பட்டு வந்த ஒரு பிரபல இனிப்பு கடை, உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணயச் சட்டத்தின் விதிகளைப் பின்பற்றவில்லை என்ற குற்றச்சாட்டின் பேரில், உணவுப் பாதுகாப்புத் துறையினரால் சோதனைக்கு உட்படுத்தப்பட்டது. இந்த சோதனையின் போது, கடையில் சுகாதாரமற்ற முறையில் உணவுப் பொருட்கள் தயாரிக்கப்பட்டதும், காலாவதியான மூலப்பொருட்கள் பயன்படுத்தப்பட்டதும் கண்டறியப்பட்டதாகக் கூறப்படுகிறது.
மேலும், வாடிக்கையாளர்களுக்கு வழங்கப்படும் இனிப்பு வகைகளில் கலப்படம் செய்யப்பட்ட பொருட்கள் பயன்படுத்தப்பட்டிருக்கலாம் என்ற சந்தேகமும் எழுந்தது. இது தொடர்பாக உணவுப் பாதுகாப்புத் துறையினர் தீவிர விசாரணை மேற்கொண்டனர். இந்த விசாரணையின் அடிப்படையில், அந்த இனிப்பு கடை மீது கடுமையான நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டது.
இந்த நடவடிக்கை குறித்து செய்தியாளர்கள் எழுப்பிய கேள்விகளுக்கு பதிலளித்த மகாராஷ்டிர உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை ஆணையர் துக்காராம் முண்டே, 'உணவுப் பாதுகாப்பு விதிகளை மீறிய எந்தவொரு கடை மீதும் நடவடிக்கை எடுக்க எங்களுக்கு முழு அதிகாரம் உள்ளது. புனே இனிப்பு கடை மீது நாங்கள் எடுத்த நடவடிக்கை சட்டப்படியானது மற்றும் நியாயமானது. பொதுமக்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் பாதுகாப்பிற்கு நாங்கள் முன்னுரிமை அளிக்கிறோம்' என்று அவர் கூறினார்.
சுகாதாரமற்ற முறையில் செயல்படும் கடைகள் மீது தொடர்ந்து இதுபோன்ற நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்படும் என்றும், உணவுப் பாதுகாப்புச் சட்டத்தை மீறுபவர்கள் யாராக இருந்தாலும் அவர்கள் மீது கடும் நடவடிக்கை பாயும் என்றும் அவர் எச்சரித்துள்ளார். பொதுமக்களும் இது போன்ற விதிமீறல்களைக் கண்டால் உடனடியாக உணவுப் பாதுகாப்புத் துறைக்குத் தகவல் தெரிவிக்கலாம் என்றும் அவர் கேட்டுக்கொண்டார்.
இந்த விவகாரம் தொடர்பாக, சம்பந்தப்பட்ட இனிப்பு கடைக்கு சீல் வைக்கப்பட்டதாகவும், மேலும் விசாரணை நடைபெற்று வருவதாகவும் தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன. உணவுப் பாதுகாப்புத் துறையின் இந்த அதிரடி நடவடிக்கை, மற்ற இனிப்பு கடைகளுக்கும் ஒரு எச்சரிக்கை மணியாக அமைந்துள்ளது.
